GOLD STALLION CHARDONNAY

Шардоне 100%

Нежен аромат на дъб и ванилия, преплетен с плодови нюанси на зрели жълти плодове. Минералност и тропически жълти плодове, ананас, круша, маракуя. Плътен, добре балансиран нежен вкус, с добра сфера и обем, , продължителен сладък сочен финал.
Винификация
Ръчно бране и сортиране на гроздовете. Оптично сортиране на гроздовите зърна. Студена мацерация в термоизолирани ферментатори от неръждаема стомана от по 7000 л. Контролирана алкохолна ферментация с постферментативно настойване. Спонтанна малолактична ферментация.

Детайли

  • Сорт Шардоне
Angel's Estate S.A. Имате ли навършени 18 години? Angel's Estate S.A. Ние подкрепяме отговорната консумация. Моля, потвърдете, че сте над 18-годишна възраст преди да продължите към нашия сайт.